宝満山御干菓子よろつよ 20枚入り

¥2,680 (税込)


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梅園を代表する菓子「宝満山」を乾燥させてお干菓子に仕立てました。表面はサクッとして、中はふんわりとした食感が特徴です。宝満山ならではの凝縮した甘みが口の中に広がる、新しい感覚のお菓子です。お茶席でもたいへんご好評をいただいています。

菓銘は『よろつよに としはきふとも うめのはな たゆることなく ささわたるへし』という筑前介佐氏子首(ちくぜんのすけさしこびと)の歌から頂戴しています。

天平2年正月に大宰師(だざいのそち)であった大伴旅人邸で行われた梅花の宴で詠まれたこの一首。梅花の宴は新元号令和の由来として全国的に脚光を浴びました。天平に想いを馳せてお召し上がりいただけましたら幸いです。

こちらはよろつよを縦に20枚並べた縦箱となります。

 

よろつよイメージ

よろつよ画像


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原材料 卵 砂糖 寒天 水あめ
お日持ち 常温7日 冷凍庫で1ヵ月
寸法 横:55mm × 縦:226mm × 高:40mm
重さ 約250g
特定原材料
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