箱崎翔店さんの「工房Tonari」の皆さん制作の土うそ入り「うその餅」♪
箱崎翔店さんの「工房Tonari」の皆さんにも毎月、土うそを作って頂くようになりました。(箱崎翔店さんは、障害がある方の働き場所と生き甲斐を支援する事業所です。)
https://sans-sss.com/shop#company01
こちらの工房では、一つ一つ手びねりで形をつくり、素焼きしたものに絵付けをしていただいてます。
デコボコや小さな傷などもありますが、それらも個性として楽しんで頂けたらと思います。形やお顔も個性的なうそちゃんがこれから時々お目見えすることになります^_^
箱崎翔店さんは、家族のような事業所で、陶工房のほかに プリン屋さん、パン工房、アイスクリーム屋、カレー屋さんなどを展開されています!
「うその餅」は、爽やかな青紫蘇の風味のそぼろをまとった懐かしい求肥餅です。 爽やかな青紫蘇の風味が口の中にひろがります。
戦後、人々の心が沈んでいるときに、少しでも気持ちを明るくしたいという願いからこのお菓子が生まれました。 太宰府天満宮の御神事『鷽(うそ)替え』にちなんだ縁起物のお菓子です。
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原材料 | 砂糖(国内製造)、水飴、もち粉、上南粉、卵白(卵を含む)、 白玉粉/ソルビトール、着色料(青色1号、黄色4号) |
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お日持ち | 常温7日 |
寸法 | 横:133mm × 縦:140mm × 高:30mm |
重さ | 約260g |
特定原材料 | 卵 |