梅園菓子処、定番の詰合せです♪
梅園菓子処、定番とも言えるうその餅、電力の鬼と恐れられた松永耳庵翁がこよなく愛された宝満山、そして京麩焼きで自慢の漉し餡を挟んだミニ梅守のセットです。
・うその餅
青しそ風味の求肥のお餅。さわやかな紫蘇の風味がかろやかに香ります。
戦後、人々の心が沈んでいるときに、少しでも気持ちを明るくしたいという願いからこのお菓子が生まれました。 太宰府天満宮の御神事『鷽(うそ)替え』にちなんだ縁起物のお菓子です。
・ミニ梅守
京ふやき種に練りのきいたこし餡をはさみました。ふやきの優しい甘みと上品なこし餡のお菓子です。九州国立博物館開館の折、上皇上皇后陛下のお茶菓子として献上させて頂きました。
◉宝満山は(プレーン or ラムレーズン)をお選びいただけます
・プレーン
国産の卵と寒天、そして砂糖と水飴。たった四つの素材が織りなす優しく奥深い味わい。創業以来、変わらぬ手仕事で紡がれる梅園の看板菓子です。
・ラムレーズン
数年かけて試作を繰り返し、やっと満足のいく味に仕上がりました。ラム酒とレーズンの芳醇な香りと宝満山のコクとまろやかさがぴったりと調和してどなた様にもおいしく召し上がっていただけることと思います。





内容 | うその餅小 1個、宝満山(プレーン or ラムレーズン) 半棹、ミニ梅守 3個 |
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お日持ち | うその餅、ミニ梅守:常温7日 宝満山:常温10日(盛夏期は常温7日、冷凍庫で1ヵ月) |
寸法 | 横:150mm × 縦:270mm × 高:43mm |
重さ | 約600g |
特定原材料 | 卵 |